愛知県の南西に位置し、伊勢湾・三河湾の内海に突き出す知多半島。穏やかな環境のなかで「知多牛」は育てられています。ストレスが少ない環境で育った牛たちの肉質はとてもやわらか食感です。甘みのあるその肉質は、旨みが口のなかに広がり、特にその脂肪の甘みが高く評価されています。
内容量:肩ロース700g原産地:愛知県加工地:和歌山県賞味期間:出荷日より冷凍で30日保存方法:冷凍