「飛騨豚」を、もろみ醤油を加えた〔キッチン飛騨〕特製の漬込液でゆっくりと熟成。その後、炭火で乾燥させ山桜の原木でじっくりとスモークして完成させた香りあるハム、ベーコンと、飛騨豚100%を使用したフランクフルト、モーニングハムの詰合せです。
内容量:もろみロースハム・ももハムスモーク各200g×2、ポークフランクフルト・スモークベーコン・モーニングハム各200g 加工地:岐阜県 アレルギー:小麦・乳 賞味期間:出荷日より冷蔵で20日 保存方法:冷蔵