鮎そのものの風味を楽しんでいただける鮎塩焼き&一夜干しの詰合せです。シンガポールハラール認証取得しています。「鮎塩焼き」は塩水に漬けた鮎を独自製法で骨まで柔らかく焼きあげました。内臓を取り除いていますので、頭からまるごとお召しあがりいただけます。「鮎一夜干し」は背開きした鮎を冷風乾燥させることで、鮎の風味がぎゅっと濃縮されています。軽く炙ってお召しあがりください。
内容量:鮎の塩焼き・鮎一夜干し×各6袋加工地:岐阜県賞味期間:出荷日より冷凍で1年保存方法:冷凍