沖繩
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健康

為什麼沖繩人較長壽?

計劃您遊歷青鬱迷人的沖繩島之旅,並探索當地人享有世上最長壽命的原因。
Why Do Okinawans Live Longer?

沖繩位於距日本本土約 400 英里的太平洋上,是日本第五大島。沖繩以暖和的亞熱帶氣候、寧謐的生活形態和美麗的自然景觀馳名,難怪您會發現此地被公認為長壽的「藍色地帶」。 

這究竟是什麼意思? 這表示那些有幸住在這個清幽地方的人,是公認的享有長壽,並過著令人嚮往的寫意生活。 每 100,000 名沖繩人中約有 68 人 成為百歲老人——或慶祝他們的 100 歲生日——研究人員長期以來一直著迷於尋找是什麼令本地人活得如此健康。 

雖然沖繩飲食是以當地種植的食材為主,但也非常注重培養健康的心態,以及保持正能量的生活方式。除了遊覽令人驚嘆的地標,包括列入聯合國教科文組織世界遺產名錄的山原國家公園,您亦可以開始計劃您的沖繩之旅,並讓他們的正能量伴隨您回家。

沖繩人有一個「moai」支援網絡

每個人都感謝朋友間給予可依靠的肩膀,但這種想法在沖繩社會中尤其根深蒂固。這個被稱為「moai」的網絡,是沖繩人發展出來一個強大的社會支援團體,支持各人從童年一直到晚年的成長。這些熟悉的朋友和同齡人群體會定期聚集,一起討論他們的需求,並在「moai」成員有需要時,願意團結起來伸出援手。

這個詞已經存在了數百年,它首先是被用來描述一個村莊如何利用集體財力來改善其社區生活。現在,這個詞已經成為社會結構的一部分,並用以頌揚島上居民強烈的社區意識和幫助他人的意願。

「moai」背後的理念,是確保沖繩的老年居民能有一個值得信賴的安全保障,以在困難時為他們提供支援。這種氛圍營造了整個島嶼的和諧與輕鬆形態。同時,這種根深蒂固的社會聯繫,能確保幾乎每個人都有一個可以與之聊天的密友。

‘Ikigai’ ensures everyone has a purpose
‘Ikigai’ ensures everyone has a purpose

「Ikigai」確保每個人都有人生目標

「Ikigai」的哲學可以追溯到古代平安時期,但已在過去十年於日本以外的地區迅速普及。雖然這個概念有點難以確定,但它涉及自我接納和學習活在當下的實踐。 正如「藍色地帶」創始人 Dan Buettner 所解釋:「在沖繩,甚至沒有退休這個詞。取而代之的是『Ikigai』 ,它的本質意思是『您早上醒來的原因。』」

研究人員認為沖繩人能活這麼長壽的主因之一,就是有理由起床——即使只是一些小事——與健康飲食和鍛煉身體一樣重要。事實上,一項  2008 年 對 43,000 名日本人進行的研究發顯示,練習 ikigai 的參與者患心血管疾病的機率較低,死亡率也較低。

沖繩人通過欣賞簡單的日常樂趣,並保持身心活躍的責任感,便能從人生目標中獲得極大的滿足感。 

園藝是沖繩的一種生活方式

由於沖繩全年氣候溫暖,當地植物種類繁多,這就是很多當地人都樂於在他們的黃金晚年,悉心打理自己私人花園的主要原因。然而,這種悠閒活動的目的遠不止美化島上的房屋。園藝是低影響運動的重要來源,可確保沖繩人在年歲漸長時,透過各種活動來保持身心靈活。

除了園藝對身體的好處外,這項悠閒的工作也完全符合 ikigai 的概念。每天早晨,召喚他們起床的,不再是工作或其他沉重壓力的任務,而是照料您家花園的樂趣,這種放鬆身心的生活模式,可能就是令您達到崇高百歲老人地位的秘訣。

當您漫步沖繩時,無需走遠就能看到令人眼界大開的花園景致。隱藏在青蔥園林裡的,還有各式各樣的蔬菜,能讓當地人每天享用新鮮食材製作的果醬。

The traditional Okinawan diet is farm-to-table
The traditional Okinawan diet is farm-to-table

傳統沖繩飲食遵從「從農場到餐桌」概念

當您想到沖繩人的長壽,他們的飲食比大部份人更有營養的事實,就不足為奇了。雖然傳統沖繩飲食並非完全以植物為主,但由大約 90% 的全植物食物組成,例如水果、蔬菜、堅果和穀物。此外,沖繩人全年往往只吃少量的魚、肉、奶製品和雞蛋。

與日本其他地區相比,沖繩飲食最顯著的特徵之一,是其米飯份量較小。相反,沖繩人以美味的紫薯為主,他們的菜餚都包含高營養價值和低熱量。事實上,一個典型的沖繩人比普通日本人消耗的糖少 70%。

沖繩食物被認為具有極高的抗氧化劑和抗炎特性,而這些美味佳餚中包含的很多成分,都取自後院花園的種植。遊客除了可品嚐苦瓜(goya)的苦味和稱為 shikuwasa 的奇妙水果,還可以從幾道不容錯過的菜餚中,尋找海帶和海藻等不同品種的鮮味。

Locals find nutritional balance with ‘hara hachi bu’

當地人以「只吃八分飽」(hara hachi bu)維持營養平衡

雖然獨特的沖繩飲食能幫助島上居民享有長壽,但「只吃八分飽」的做法是另一個不容忽視的因素。這種受儒家啟發的表達方式強烈提醒人們在感覺八分飽時停止進食,從而以更謹慎的方法防止暴飲暴食。 

雖然「只吃八分飽」似乎是一個基本概念,但它其實得到研究的支持,結果發現我們的大腦需要約 20 分鐘才能趕上我們的胃。通過減慢進食速度,沖繩人確保他們只攝取滿足感所需的份量。

島上成年人每天合理地攝入營養豐富的食物,平均少於 2,000 卡路里,消耗在運動及戶外社交之上,造就沖繩人正能量和積極的生活模式。

輕鬆探索島上風光

大部份旅客從東京、大阪、名古屋和福岡等主要城市乘搭航班,抵達沖繩島的那霸機場。降落在停機坪上後,您可以租用一輛車享受自駕遊,按照自己的步伐遊覽整個島嶼。然而,這裡也不乏公共交通選擇,可以幫助旅客體驗島上的每個角落。

單軌電車

這被稱為「沖繩單軌電車」,沖繩擁有您使用過最方便的城市單軌鐵路系統之一。奈良機場和浦添市有 19 個方便的車站,沿途有不少迷人的旅遊景點值得探索。使用方便的一日票和兩日票,您可以盡情遊覽各處景點,從國際通大街上熙來攘往的餐廳和酒吧,到 14 世紀的首里城,都令您樂而忘返。

巴士

沖繩島擁有完善的巴士網絡,可幫助當地人和旅客輕鬆地從 A 點到達 B 點。如果您直接前往酒店或度假村, 機場豪華巴士 確保您能輕易地找到您的住宿。高速穿梭巴士服務也可助您從那霸機場前往沿海的各個旅遊景點,包括翡翠海灘、雲天港和沖繩美麗海水族館。

渡海輪

如果您想以最快的速度到達沖繩島的北部地區,不妨乘搭高速渡海輪,從那霸到達本部。渡海輪的營運月份是 4 月至 11 月,您可以在 75 分鐘的航程中,盡情欣賞到沖繩海岸線的無盡美景。

與日本航空公司一起計劃您的沖繩島之旅

當您親身體驗到沖繩島上寧謐的生活方式時,便能完全領會沖繩人享有長壽的養生秘訣。置身偏遠的海灘、紅葉樹林和美味的有機餐廳中,沒有比這些能更為您的身心充電,讓您精神煥發。

日本航空公司確保旅客能享受沖繩及其他地區的最佳旅遊體驗, 日本探索者通行證 可以幫助旅客以更低消費遊歷國家更多景點。日航的國內航線網絡覆蓋 30 多個城市,歡迎您在下次遊覽日本時充分利用此特惠價格。

交通方式