一度は行ってみたいレストラン

　マリリン･モンローとジョー･ディマジオが新婚旅行で福岡を訪れた際に立ち寄ったという福岡初のフランス料理店「ロイヤル中洲本店」が前身。現在はJALの機内食にも携わった経歴を持つ寺田総料理長が料理を取り仕切っている。

　メインダイニングはどの席からも自然豊かな大濠公園が眺められる。昼の開放感と打って変わって夜はラグジュアリーな雰囲気に。古典の技法を大切にしながら現代的な感性を融合する出色の一皿をぜひごゆっくり。