〔五代庵〕紀州五代セット

• 紀州黒江漆器の器に2種類の梅干を詰め合わせたセットです。天保五年の創業以来170余年の歴史を誇り、栽培から加工まで一貫して行っている〔五代庵〕。モットーは「安心・安全・健康、そして作り手の心が伝わる物づくり」です。例えば梅干作りの命となる水は、紀州備長炭できれいにろ過された清水を使用するというこだわりぶり。老舗ならではの職人の技が味わいの秘密です。

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