10 Fábricas de Sake históricas que hay que visitar en el norte de Kioto
A lo largo extremo septentrional de Japón, Kioto junto al mar es donde los viajeros encontrarán una serie de históricas fábricas de sake.
Los jardines japoneses zen o de rocas incluyen los elementos adecuados para ese espacio de meditación perfectamente tranquilo. Fue diseñado inicialmente por monjes budistas zen en el siglo VI exclusivamente para meditar y posteriormente se utilizó como centro de enseñanza zen. «¿Es el Zen una religión?» te estarás preguntando. La respuesta es que sí, ya que Zen es simplemente una abreviatura de Budismo Zen.
Los jardines zen japoneses se crearon en los templos zen de Kioto en el periodo Muromachi, entre 1338 y 1573. Hoy en día, estos sublimes espacios son obras maestras estructurales, con sus paisajes de roca seca y grava. Encuentra aquí la serenidad en un entorno delicadamente controlado de rocas y arena rastrillada. Los jardines también cuentan con elementos como arbustos recortados, árboles podados y exquisitos elementos de agua.
Si no sabes qué hacer en Kioto y necesitas un antídoto contra el estrés y la falta de concentración, prueba esta experiencia Zen en Kioto. Kioto es conocida por sus 17 enclaves históricos de la UNESCO, que incluyen principalmente templos y santuarios. Hemos destacado tres de los mejores templos zen con jardines de Kioto, además de otros lugares históricos. También puedes descubrir cómo viajar a estos templos zen aquí.
El templo zen más antiguo de Kioto: Kennin-ji
Este inmaculado templo zen está situado al sur del distrito de las geishas de Gion, en la calle Hanamkoji. Está a sólo 15 minutos del enclave de la UNESCO de Kiyomizu-dera. Sin embargo, el trayecto desde allí hasta el templo de Kennin-ji puede durar hasta una hora mientras se pasea y se disfruta de todas las vistas. Muchas personas acuden a Kennin-ji, entre ellas monjes budistas en peregrinación, grandes grupos de turistas y lugareños con una orientación espiritual.
El templo Kennin-ji está considerado uno de los principales templos de la secta Rinzai del budismo japonés. También forma parte del Gozan de Kioto. Eso incluye los cinco templos zen más prestigiosos de Kioto. Su construcción se remonta a 1202. El templo fue financiado por el monje budista Yosai, que conoció el budismo zen en sus viajes a China.
Yosai también introdujo el consumo de té en Japón. Comenzó su formación religiosa a una edad temprana como novicio. Luego comenzó a aprender sobre el budismo tendai en el templo principal de la secta en el monte Hie. El monte Hie se encuentra entre el lago Biwa y Kioto.
El templo tiene muchas salas y puertas enormes, con 24 edificios más pequeños alrededor. La zona también cuenta con varios jardines zen de musgo y grava muy bien cuidados. Los jardines de piedra tienen arena blanca con líneas onduladas. Estas líneas representan el océano. Básicamente, los jardines representan el océano con islas.
Las puertas correderas interiores del templo están adornadas con pinturas de dragones. El techo de la Sala del Dharma cuenta con espectaculares imágenes de dragones gemelos. Además, el templo exhibe la obra de arte de Tawaraya Sotatsu del dios del viento y del trueno, expuesta en una pantalla plegable.
El templo de Kennin-ji se encuentra en Gion, cerca del extremo sur de la calle Hanamikoji. Puedes viajar desde la estación de Kioto hasta la estación de Gion Shijo con la línea Keihan en 16 minutos y caminar unos minutos hasta el templo. O viajar desde la estación de Kioto hasta la estación de Kawaramachi con la línea Hankyu, y caminar unos 10 minutos hasta llegar al templo.
Exquisitos jardines en Shisen-do
Este templo se encuentra en el norte de Higashiyama. No es uno de los lugares típicos que visitar, que es perfecto para los visitantes que quieran evitar las grandes multitudes. Su nombre significa «retiro del ermitaño». El templo cuenta con un jardín zen de grava seca adornado con bonitas azaleas en primavera. El jardín se llena de arces en otoño.
Jozan Ishikawa construyó este templo zen en Kioto en 1671 a la edad de 59 años. Era un arquitecto paisajista de un clan de samuráis. Estudió los clásicos chinos durante el periodo Edo. Construyó este templo como retiro para su jubilación. La entrada del templo está adornada con paredes de bambú, que complementan el follaje circundante. Se accede al jardín y al edificio principal mediante una escalera de piedra. Esta escalera de piedra también está flanqueada por una valla de bambú.
El jardín zen cuenta con un puente de piedra. Ahí, podrás escuchar el sozu, el sonido distintivo de un tubo de bambú. O contemplar el jardín desde una habitación separada con suelo de tatami. Ahí también descubrirás un jardín zen seco.
El jardín se centra principalmente en los arbustos cortados o karikomi. También hay una llamativa ladera adyacente a los arbustos. El templo también cuenta con una pared con retratos de poetas japoneses y chinos. También se puede visitar una antigua cocina japonesa llamada Kamado.
El templo Shisen-do está situado a unos 38 minutos de la estación JR de Kioto. Luego tendrás que viajar a Ichijoji-Sagarimatsu-cho en el autobús urbano n.º 5 de Kioto. El templo está a 10 minutos a pie.
Enclave Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO: Ryoan-ji
El templo de Zen Ryoan-ji de Kioto es famoso por su jardín de rocas Zen. Fue nombrado uno de los enclaves más famosos del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en Kioto en 1994. En el periodo Heian, fue la casa de campo de unos aristócratas. Pertenecía al clan Fujiwara, una de las familias más acomodadas de la época. El espacio fue transformado posteriormente en un templo zen por el alto señor de la guerra Hosokawa Katsumoto en 1450.
El jardín zen tiene 15 rocas protegidas en tramos de arena blanca. Se extiende 248 metros cuadrados. El espacio se interpreta de varias formas. Una de las teorías es que las rocas deletrean la palabra «corazón» en caracteres chinos. Otra teoría es que las rocas representan a una tigresa cruzando el agua con sus cachorros.
En la parte trasera del jardín zen se encuentra la cuenca filosófica Tsukabai. Los huéspedes suelen utilizar estas cuencas para lavarse las manos y la boca antes de entrar en las casas de té. Sin embargo, esta cuenca es sólo una réplica de la de la casa de té de Zoroku-an.
El templo también cuenta con un enorme jardín para pasear y el estanque Oshidori. Este estanque es un vestigio de la antigua casa de campo aristócrata. El templo Ryoan-ji también alberga las Siete Tumbas Imperiales. Estos son los mausoleos de siete miembros del clan imperial, incluyendo la princesa imperial Teishi.
Desde la estación de Kioto, toma el autobús urbano n.º 50 con destino a la Universidad de Ritsumeikan en la terminal de autobuses B2. Tras 30 minutos de viaje en autobús, bájate en la parada de Ryoanji-mae frente al templo.
Cómo moverse por la ciudad de Kioto
El aeropuerto más cercano a Kioto es el Aeropuerto Internacional de Kansai (KIX), en Osaka. Podrías volar a KIX y utilizar el transporte público local para llegar al templo zen que prefieras. La mejor manera de viajar de KIX a la estación de Kioto es en tren. El trayecto dura aproximadamente 1,25 horas. Puedes viajar en el Tokaido Shinkansen que circula entre Osaka, Tokio y Kioto. Hay salidas cada pocos minutos.
Si viajas desde Tokio, puedes hacerlo en el tren bala Shinkansen Hikari desde la estación de Shinagawa, en el centro de Tokio, o desde la estación de Tokio directamente a la estación de Kioto. Los viajeros extranjeros también pueden utilizar el Japan Rail Pass, que es bastante asequible, para realizar viajes ilimitados de larga distancia entre ciudades.
También puedes volar a los aeropuertos de Narita o Haneda, en Tokio, y luego utilizar el transporte local para llegar a los templos. Los turistas extranjeros pueden utilizar el JAL Japan Explorer Pass para volar entre 30 ciudades de la red nacional de JAL. Permite volar y explorar el rico patrimonio cultural y la vida local de Japón con tarifas especiales.
Vive tu experiencia zen en Kioto
Tanto si exploras sus antiguas reliquias como las metrópolis vanguardistas, un viaje a Japón es una aventura cultural que no deberías perderte. Podemos ayudarte a planificar un viaje inolvidable a Kioto con nuestra Guía de Japón con consejos de viaje. Además, con el JAL Japan Explorer Pass no hay que hacer comerse la cabeza ni dar vueltas para encontrar tarifas de vuelo con descuento.
Descubre las ventajas de volar con un JAL Japan Explorer Pass reservando hoy.
A lo largo extremo septentrional de Japón, Kioto junto al mar es donde los viajeros encontrarán una serie de históricas fábricas de sake.
Visita Kioto y descubre numerosos complejos onsen (aguas termales), ryokan y otros bellos y relajantes destinos de sanación y bienestar.
Ubicados en el popular distrito de Sagano, en la periferia occidental de Kioto, los bosques de bambú del parque de Arashiyama son un destino obligado para los amantes de la naturaleza.
Compartir
Compartir