機内食／JALファーストクラス

メインプレート

・エッグサラダのサンドイッチ
　ソーセージ　蓮根のグラタン　ブロッコリー

アペタイザー

・ビーツポテトサラダ
　ハーブチキン

フレッシュサラダ

・百合根
　和風ドレッシング

スープ

・ビスク
　スペルト小麦

※ 羽田－伊丹、広島間では、ヨーグルト（みかんジャム）を提供いたします。

・フルーツ

小鉢

・揚げ巻き湯波
　鶏旨煮　法蓮草　寄せ地餡

小鉢

・干瓢の胡麻酢和え
　人参　胡瓜　紅蓼　ラレシ

台の物

・太刀魚照焼き
　半熟玉子　海老大根　玉葱　ズッキーニ　海老餡　山椒

香の物

・らっきょうたまり漬け

・俵御飯　ふっくりんこ

・味噌汁

・フルーツ

小鉢

・つくね照焼き
　南瓜と豆のサラダ　ミニトマト

小鉢

・出汁巻き玉子含め煮
　蕗　紅生姜と枝豆かき揚げ　旨出汁

台の物

・サーモン西京焼き
　ひじき　南瓜　法蓮草　人参

香の物

・白菜漬け

・俵御飯　ふっくりんこ

・味噌汁

・フルーツ

メインプレート

・クロワッサンサンド
　（ソーセージ、チェダーチーズ、ケール）
　ポテト、ブロッコリー

アペタイザー

・紅ズワイガニジュレ　フラン仕立て

サラダ

・蒸し鶏のサラダ
　オニオンジュレドレッシング

ヨーグルト

・バナナ＆グラノーラ

・フルーツ

アペタイザー

・キッシュロレーヌ
　チキンの低温調理
　彩野菜　小松菜のソース

メイン

・赤魚と海老のソテー　サフラントマトソース
　ガーリックポテト　スナップピース

・プチパン
・バター

茶菓

・ひとくちマウントバームブラウニー／ねんりん家

小鉢

・茄子の味噌掛け
　里芋　いんげん　糸唐辛子

小鉢

・しもつかれ
　鮭　大根　人参　椎茸　油揚げ　青葱

主菜

・牛肉湯波添え
　にら　南瓜　牛蒡　旨出汁餡　ミニトマト
　山葵

・俵御飯　ふっくりんこ

・味噌汁

茶菓

・ひとくちマウントバームブラウニー／ねんりん家

メインプレート

・パンプディング　イチゴのソース
　ほうれん草とポロネギソテー

アペタイザー

・ポーチドエッグ
　オランデイズソース　スピナッチ

サラダ

・ケール　キノア
　フレンチドレッシング

スープ

・コーンクリームスープ
　クルトン
※ 羽田－伊丹、広島間では、ヨーグルト（みかんジャム）を提供いたします。

・フルーツ

小鉢

・山菜煮
　蒸し鶏　人参　油揚げ　糸唐辛子

小鉢

・秋刀魚蒲焼
　若布　胡瓜　土佐酢　生姜　ラレシ

台の物

・烏かれい柚庵焼き
　炒り玉子　山くらげ金平　大根　ブロッコリー　パプリカ

香の物

・白沢庵漬け

・俵御飯　ふっくりんこ

・味噌汁

・フルーツ

アペタイザー

・カリフラワーのムース
　小海老

アペタイザー

・ブラックキノアのサラダ
　生ハム

メイン

・チキンのソテー　マッシュルームソース
　ポレンタ　ブロッコリー
　人参

・プチパン
・バター

茶菓

・ひとくちマウントバームブラウニー／ねんりん家

小鉢

・紅ずわい蟹黄身酢添え
　胡瓜　とんぶり

小鉢

・いぶりがっことポテトサラダ
　ブロッコリー　ミニトマト

主菜

・牛鍋風
　きりたんぽ　玉葱　白滝　椎茸　芹　人参　共地餡

・俵御飯　ふっくりんこ

・味噌汁

茶菓

・ひとくちマウントバームブラウニー／ねんりん家

小鉢

・里芋まんじゅう
　蟹あん　菜の花

小鉢

・大阪 福島「おうどん蓬」のきつねうどん

主菜

・関西炊き
　まぐろ　たこ　牛すじ　人参
　大根　長ねぎ　春菊　辛子

・俵御飯　ふっくりんこ
・味噌汁

甘味

・ひとくちマウントバームブラウニー／ねんりん家