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매너와 에티켓: 일본 다이닝 가이드
초밥과 회부터 맛있는 밥과 다양한 종류의 국수까지 일본 요리는 그 자체가 식도락 여행을 위한 신나는 모험입니다. 이 빠른 가이드를 통해 일본에서 식사할 때 예절에 관한 정보를 찾고 어디를 방문하든지 좋은 인상과 더 나은 식사 경험을 만들어 보세요.
자연 온천인 온센은 일본에서 반드시 보고 체험해야 할 곳입니다. 온천수는 이 세상에서 가장 편안한 휴식과 치유의 시간을 제공합니다. 부끄러움을 벗어 던지고 몸과 마음을 새롭게 하는 편안한 휴식과 치유의 시간을 가져보세요.
온센은 온천을 말하며 일본에서 가장 인기 있는 관광 명소입니다. 보통 섭씨 25° 이상의 물로 리튬, 유황, 염화나트륨, 철을 비롯한 19가지 공식 원소를 하나 이상 함유합니다. 지열로 덥혀진 뜨거운 물로 위 조건을 충족한다면 이러한 온센은 텐넨온센(天然温泉) 즉, "천연" 온센이라고 부릅니다. 반면 진코-온센(人工温泉) 즉, "인공" 온천은 이러한 조건을 인공적으로 충족시킨 온천입니다.
온센은 특수 광물이 포함된 물 대신 수돗물을 사용하는 일본의 공중목욕탕을 일컫는 센토와는 다릅니다. 센토는 주요 도시에서 많이 볼 수 있고, 센토에 가면 뜨거운 물에 목욕을 즐기는 현지인들을 많이 볼 수 있습니다.
일본 전역을 여행하다 보면 여러 다른 유형의 온센을 볼 수 있습니다.
일간 사용 온센은 대중에 공개된 온센입니다. 예약을 하거나 그냥 방문해도 온센에 몸을 담그고 휴식을 취할 수 있습니다. 입장료는 규모나 제공되는 서비스 품질에 따라 달라지며, JPY 300에서 2000까지 다양합니다(약 $3~$20). 가능하면 수건을 챙겨가고 탕에 들어가기 전에 먼저 몸을 꼭 씻으세요.
온센에서 전신욕을 하는 게 부끄럽다면 발만 담글 수 있도록 온천수를 채운 작은 풀인 아시유에서 온센 체험을 할 수 있습니다. 아시유는 무료인 경우가 대부분이고 온센 여행지 인근에 가면 볼 수 있습니다. 느긋하게 앉아서 피곤해진 발을 적시며 근육을 이완시켜보세요.
온센료칸(일본 전통 숙박시설) 또는 호텔에 전용 온천이 있는 경우도 있습니다. 이러한 온센은 객실을 예약하고 숙박하는 경우에만 이용할 수 있습니다(호텔 온센은 일간 사용이 가능한 경우도 있음). 호텔 유형에 따라 온센의 종류는 세 가지로 나뉩니다.
• 공중 온센 - 남녀로 구분된 대규모 공중목욕탕으로 호텔에 숙박하는 경우 무료 이용이 가능합니다.
• 프라이빗 온센 - 호텔의 프라이빗 온센은 미리 예약해야 하며 별도 요금이 청구됩니다.
• 객실 내 온센 - 프라이빗 야외 욕조나 온센탕이 딸린 객실로 비용이 비싼 편이며 인기가 많아 예약이 필요합니다.
도지(湯治, 온천 치료)는 치유 목적으로 온센 목욕을 하는 것을 말합니다. 일본의 이러한 고대 관습은 수백 년 동안 전승되었고 광물이 풍부한 도지 전문 온센이 따로 있습니다. 도지를 하려면 몸이 온천수의 광물이 제공하는 치유 효능을 완전히 흡수할 수 있도록 한동안 온센 료칸에 머물며 온센 목욕을 해야 합니다. 온센의 효능은 다음과 같습니다.
온천수에는 목욕할 때 몸에 흡수되는 천연 원소가 가득합니다. 이러한 광물은 혈액 속의 산소량을 증가시켜 혈류와 순환을 개선합니다.
온센탕에 몸을 담그는 것은 휴식할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 온천수는 긴장된 근육을 이완시켜주며, 일본 온센은 대부분 주변 환경이 평화로워서 마음을 정화하는 데도 도움이 됩니다. 온센욕 후에는 잠을 더 푹 잘 수 있습니다.
온천수는 관절통이 있는 이들에게 부력을 제공합니다. 물에 자연스럽게 떠 있으면 근육이 이완되고 회복되며 몸에 가해지는 압력이 없습니다. 이로써 근육 긴장, 스트레스, 염려가 줄어들어 통증 완화에 도움이 됩니다.
많은 온센은 피부 미용에 좋은 것으로 유명합니다. 일부 온센은 건조하고 거친 피부를 매끄럽고 부드럽게 하는 성분인 실리카를 함유합니다. 습진이나 건선을 앓고 있다면 가려움을 완화해주는 효과가 있는 유황이 함유된 온센을 찾아보세요.
온센을 처음 방문한다고 해도 걱정할 필요는 없습니다. 다음과 같은 규칙만 기억한다면 멋진 온천 경험을 즐길 수 있습니다.
온센 입장료는 JPY 200~2,000으로 차이가 많지만, 적정 가격은 JPY 400~800입니다. 수건은 온센에서 제공하거나 대여하는 경우도 있지만 자신의 수건을 가져갈 수 있습니다.
전통 일본식 숙박시설(료칸)에 머무는 경우 숙박객에게 유카타가 제공됩니다. 유카타는 가벼운 면 소재의 기모노 스타일 옷으로 목욕을 한 후에 잠옷으로나 휴식용으로 입을 수 있습니다. 객실에 비치되어 있거나 리셉션 데스크에서 받을 수 있습니다. 유타카와 유타카를 묶는 허리띠인 오비, 그리고 몸을 닦을 핸드타올과 객실에 비치된 수건을 가져오세요. 일본은 범죄율이 매우 낮은 안전한 나라이지만, 목욕하는 동안 보관함에 귀중품을 보관하지 마세요.
탈의실에는 빗, 헤어드라이기, 그리고 무료로 사용할 수 있는 기타 어메니티가 구비되어 있습니다. 보관함이나 사물함의 바구니에 개인 소지품을 넣어둘 수 있습니다. 거꾸로 뒤집혀 있는 바구니를 사용하세요. 깨끗하고 사용 가능한 바구니라는 뜻입니다.
온센은 보통 남녀 구역이 구분되어 있습니다. 남녀 혼탕인 온센이라면 사용 시간대가 다른 경우가 대부분입니다. 사용 전에 정확한 사용 시간을 확인하세요.
일반적으로 입욕 구역에서는 아무것도 입지 않습니다. (일부 온센, 특히 남녀 공용인 온센에서는 몸을 가리는 것을 허용하기도 하니까 미리 확인하세요.) 벗고 있는 것이 창피하다면 물에 들어가기 전에는 온센의 타올로 몸을 가릴 수 있습니다. 일부 온센은 광물 때문에 바닥이 미끄러울 수 있으므로 걸을 때 조심하세요.
광물 성분에 따라 욕조가 다른 온센 시설도 있습니다. 추가 비용이 있는지 확인하고 다양한 탕에 들어가 보세요. 탕을 바꿀 때마다 샤워를 할 필요는 없습니다. 물 안에는 몸만 들어가야 하므로 수건은 욕조 옆에 두거나 머리 위에 두를 수 있습니다.
탕에 들어가기 전에는 샤워를 해서 몸을 씻으세요. 대부분의 온센에서 비누와 샴푸를 제공합니다. 제공하지 않으면 구매해야 합니다. 온센에서 목욕하기 전에는 가급적 먹지 않는 것이 좋지만, 온센욕 전후로 물은 많이 마셔야 합니다.
입욕 시간을 최소화하세요. 탕 안에 너무 오래 있으면 탈수가 일어날 수 있습니다. 온센은 휴식을 주고 건강에 좋지만 하루에 세 번 이상 들어가는 것은 좋지 않습니다.
야쿠자(일본 마피아)가 문신을 하는 일본의 문화 때문에 문신이 있는 분의 입장을 금지하는 온센이 많습니다. 하지만 문신 규정을 완화한 온센도 있으므로 미리 확인하는 것이 좋습니다. 문신을 가려 달라는 요청을 받거나 입장 자체가 거부될 수도 있습니다.
목욕할 때 동반자가 있다면 같이 이야기를 나눌 수는 있지만 다른 손님을 고려해 목소리를 낮춰주세요. 온센에서 다이빙, 물 튀기기, 수영은 금지됩니다. 대부분의 온센에서는 사진 촬영도 금지됩니다.
목욕 후에는 몸에 이로운 광물이 제거되므로 바로 씻지 마세요. 냉수로 헹구는 방법도 건강에 이로운 것으로 알려져 있습니다.
일부 온센에는 라운지에 휴식 구역과 마사지 의자가 있습니다.
목욕 후에는 뜨거운 목욕 후에 마시는 일본식 찬 우유를 즐겨볼 수 있습니다. 후루쓰 규뉴(과일 우유) 또는 고히 규뉴(커피 우유)를 마시고 온센 다마고(온천수와 증기에 천천히 삶은 달걀)를 드셔보세요. 일부 온센에서는 이로운 광물이 풍부한 온천수를 병에 담아 팔기도 합니다.
목욕을 마치고 난 후에는 물, 차 또는 스포츠 드링크를 충분히 마셔 탈수를 피하세요. 탈수를 악화시킬 수 있는 음주를 피하는 것이 좋습니다.
일본 전역을 여행하다 보면 다양한 유형의 온센과 온센 휴양지를 방문할 수 있습니다. 여정에 추가할 만한 유명 온센을 간단하게 소개해드리겠습니다.
• 하코네 - 17개의 유명한 일본식 스파를 자랑하는 곳
• 이토 - 일본의 최고 온센 휴양지로 치유력이 있는 온천수와 해안가 절경으로 유명한 곳
• 아타미 - 커플들이 즐겨 찾는 여행지로 염수 온천으로 유명한 곳
• 기누가와 - 테마파크와 다른 오락거리가 있는 온센 휴양지
• 유니시가와 - 겨울철에 유니시가와 가마쿠라 축제로 유명한 작은 온센 휴양지
• 닛코 유모토 - 땅에서 온천 거품이 올라오는 온센 휴양지
• 기노사키 - 버드나무가 늘어선 강가에 지어진 매력적인 옛날식 온센 휴양지
• 아리마 - 두 가지 유형의 온천수를 즐길 수 있는 유명 온센 휴양지
• 유노하나 - 천연 목욕소금으로 유명한 온센
• 시라하마 - 일본에서 가장 오래된 온센 3곳 중 하나
• 노보리베쓰 - 유황 온천을 포함하여 9가지 유형의 온천수를 즐길 수 있는 온센 휴양지
자세히 보기
• 조잔케이 - 삿포로 여행 시 가보면 좋을 수십 개의 료칸이 있는 유명 여행지
• 도야호 - 우수산 기슭에 위치한 유명 온천 리조트 휴양지
익스플로러 패스를 구입하여 일본 전역의 여러 온센을 방문해보세요.
초밥과 회부터 맛있는 밥과 다양한 종류의 국수까지 일본 요리는 그 자체가 식도락 여행을 위한 신나는 모험입니다. 이 빠른 가이드를 통해 일본에서 식사할 때 예절에 관한 정보를 찾고 어디를 방문하든지 좋은 인상과 더 나은 식사 경험을 만들어 보세요.
일본의 가장 유명한 관광명소에는 십만 개가 넘는 영지, 신사, 사원이 포함됩니다. 이런 장소들을 방문할 때 지켜야 할 적절한 예절을 소개합니다.
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